2024 Autor: Kevin Dyson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 23:47
Okrem toho, že sú čučoriedky chutné, sú jedným z najzdravších potravín, ktoré môžete jesť. Čučoriedky sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré môžu chrániť pred srdcovými chorobami a rakovinou, ako aj posilniť vašu imunitnú funkciu a znížiť zápal. Neskôr v živote môžu čučoriedky oddialiť účinky vaskulárnej demencie alebo Alzheimerovej choroby. Čítajte ďalej a zistite, kedy môžete dať čučoriedky svojmu dieťaťu a aké bezpečnostné opatrenia by ste mali prijať.
Predstavujeme bábätkám čučoriedky
Prvých 6 mesiacov života vášho dieťatka je materské mlieko ideálnou potravou. Okolo 6. mesiaca života vaše dieťatko začne potrebovať výživu aj z iných zdrojov potravy, hoci materské mlieko alebo umelá výživa budú aj naďalej najdôležitejším zdrojom výživy pre vaše dieťa počas prvého roku života. Keď je vaše dieťa vývojovo pripravené začať s tuhou stravou, čučoriedky môžu byť jedným z prvých jedál, ktoré mu dáte.
Aby sa vaše dieťa ubezpečilo, že je vývojovo pripravené začať s príkrmom, mali by:
- Vedieť držať hlavu hore
- Prejavte záujem o svoje jedlo
- Zdvojnásobili svoju pôrodnú hmotnosť alebo vážili aspoň 13 libier
- Schopnosť presunúť jedlo z lyžice do zadnej časti hrdla
Neexistuje žiadny konkrétny príkaz, ktorý by ste mali dodržiavať, pokiaľ ide o zavádzanie nových potravín pre vaše dieťa. Napríklad neexistuje žiadny výskum, ktorý by naznačoval, že deti, ktoré sú oboznámené s ovocím pred zeleninou, nebudú mať radi zeleninu. Americká pediatrická akadémia odporúča zaviesť naraz jednu kašu alebo pyré s jednou zložkou. Pred zavedením ďalšieho jedla by ste mali počkať 3 až 5 dní, aby ste zistili, či vaše dieťa nereaguje na prvé jedlo.
Čučoriedky by mali byť jednou z mnohých skorých potravín, ktoré predstavujete svojmu dieťaťu. Ak chcete podporiť zdravé stravovacie návyky, mali by ste:
- Ponúknite svojmu dieťatku širokú škálu jedál.
- Nechajte svoje dieťa, aby sa ujalo vedenia pri rozhodovaní, koľko zje. Bábätká často odvracajú hlavu od jedla, keď majú dosť.
- Nechajte svoje dieťa dotýkať sa a skúmať jeho jedlo.
- Urobte z počiatočných pevných látok zábavnú a pozitívnu skúsenosť.
Výživové výhody čučoriedok pre bábätká
Čučoriedky sú jedným z bobuľovitých plodov s najvyšším obsahom živín. Sú skvelým zdrojom:
- Vitamín K
- Mangán
- Vitamín C
- Vláknina
- Meď
Sú tiež plné fytonutrientov, čo sú živiny nachádzajúce sa v rastlinách. Najmä čučoriedky sú jedným z najlepších zdrojov antokyanov, fytonutrientu zodpovedného za tmavomodrú farbu čučoriedok. Skorý výskum naznačuje, že antokyanín môže byť spojený s:
- Protizápalové vlastnosti
- Prevencia rakoviny
- Prevencia srdcových chorôb
- Kontrola obezity
- Kontrola cukrovky
Ako pripraviť čučoriedky pre deti
Čučoriedky môžu byť pyré pre mladšie deti. Ak je vaše bábätko už trochu staršie a má nejaké skúsenosti s pevnými príkrmami, môžete mu namiesto toho rozmačkať čučoriedky. Uistite sa, že bobule sú rozlámané, pretože celé bobule predstavujú nebezpečenstvo udusenia. Okrem toho do jedla vášho dieťaťa nepridávajte cukor, soľ ani iné koreniny. Ak okoreníte jedlo svojho dieťaťa a ono na to zareaguje, nebudete vedieť, či je alergické na korenie alebo jedlo.
Čučoriedky sa dobre spájajú so širokou škálou iných potravín. Keď zistíte, že vaše dieťa nie je alergické na každú jednotlivú potravinu, pokojne zmiešajte čučoriedky s inými potravinami, aby ste zvýšili rozmanitosť svojho jedálnička. Niektoré nápady na potraviny na zmiešanie s čučoriedkami zahŕňajú:
- jogurt
- Mango
- Peaches
- Ovsené vločky
- Applesauce
- Kura
- Banány
Akonáhle vaše dieťa začne jesť pevné potraviny, ako sú čučoriedky, začleňte rodinné jedlá do svojej každodennej rutiny. Deti, ktoré jedia so svojou rodinou, sú:
- Menej pravdepodobné, že budete obézni
- S väčšou pravdepodobnosťou bude jesť viac ovocia a zeleniny
- S menšou pravdepodobnosťou depresie
- Je menej pravdepodobné, že prejavíte násilné správanie
- S väčšou pravdepodobnosťou budete mať v škole vyššie známky
- Menšia pravdepodobnosť zneužívania drog alebo alkoholu
Bezpečnostné opatrenia pre dojčatá s čučoriedkami
Existujú určité preventívne opatrenia, ktoré by ste mali urobiť, aby ste sa uistili, že čučoriedky, ktoré vaše dieťa konzumuje, sú bezpečné. Bezpečnosť potravín má tri bežné problémy:
Choroba prenášaná jedlom. Surové ovocie a zelenina môžu obsahovať choroboplodné zárodky, ako sú Salmonella, E. coli a Listeria. Ak chcete znížiť svoje šance na ochorenie, postupujte podľa týchto pokynov:
- Kúpte produkty, ktoré nie sú poškodené.
- Ovocie a zeleninu oddeľte od mäsových výrobkov.
- Nakrájané ovocie a zeleninu uchovávajte v chlade.
- Umyte si ruky a všetky povrchy a náčinie, ktorých sa vaše čučoriedky dotknú.
- Čučoriedky umyte pod tečúcou vodou. Nepoužívajte mydlo, bielidlo ani dezinfekčné prostriedky.
- Zlikvidujte všetky poškodené čučoriedky.
- Čučoriedky dajte do chladničky do 2 hodín od prípravy.
Nebezpečenstvo udusenia. Celé čučoriedky predstavujú nebezpečenstvo udusenia. Čučoriedky rozmixujte, keď ich prvýkrát predstavíte svojmu dieťaťu. Keď vaše dieťa prejde na príkrmy, čučoriedky roztlačte alebo nakrájajte na menšie kúsky.
Alergie. Alergie na čučoriedky sú našťastie veľmi zriedkavé, takže je nepravdepodobné, že by na ne bolo vaše dieťa alergické. Keď však dáte svojmu dieťaťu prvé čučoriedky, mali by ste počkať 3 až 5 dní, kým mu dáte ďalšie nové jedlo, aby ste sa uistili, že nebude mať žiadnu reakciu.
Odporúča:
Kedy môžu deti jesť melón?
Vodný melón je obľúbenou letnou pochúťkou mnohých rodín. Je to sladké a zdravé a je to skvelý spôsob, ako sa schladiť, ale predtým, ako ním nakŕmite svoje malé dieťa, zistite, kedy môžete bezpečne kŕmiť svoje dieťa vodným melónom a aké bezpečnostné opatrenia by ste s ním mali prijať.
Kedy môžu deti jesť med?
Možno ste už počuli o niektorých výhodách medu. Rodičia, ktorí hľadajú alternatívu k cukru, sa často obracajú na med ako na prirodzenejšiu voľbu. Med by ste však svojmu bábätku nemali dávať, ak má menej ako jeden rok. Med môže spôsobiť botulizmus, čo je druh otravy jedlom, u detí mladších ako jeden rok.
Kedy môžu deti jesť syr?
Keď prvýkrát zoznámite svoje dieťa s tuhou stravou, najlepšie je zostať pri kaši z jedného ovocia a zeleniny. Ak sa vaše dieťa stáva profesionálom v jedení týchto skorých kaší, možno sa pýtate, kedy je čas zaviesť syr a aké druhy môže vaše dieťa jesť.
Kedy môžu deti jesť citrón?
Citróny sú dobre známe tým, že deti pri prvom ochutnaní dostanú prekvapivé a vtipné reakcie. Ale sú citróny výživné pre dieťa? Zatiaľ čo citróny sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, kyslosť citrusov môže byť ťažká pre žalúdok vášho dieťaťa.
Čučoriedky: Ako môžu prospieť vášmu zdraviu
Berberis vulgaris, bežne známy ako čučoriedky, je čeľaď kríkov, ktoré rastú po celom svete. U záhradkárov sú obľúbené pre svoje farebné listy, no niektoré odrody, najmä japonský dráč, sa považujú za invázne rastliny. Čučoriedky majú dlhú históriu vo východnej a západnej tradičnej medicíne pri liečbe rôznych zdravotných problémov, ako je zápcha, pálenie záhy, hnačka, malária a ďalšie.